車中泊でスモーク（燻製料理）を食べたい。

火を使ったりせず、自分で作って食べられる方法はないだろうか？って。

探してみたら、ありました。世の中便利になったものですな（＾＾）

早速紹介します。

 〖一番のおすすめ〗

おにぎり・・作った中で、一番絶品なのはおにぎり。名付けて『燻製焼きおにぎり』 

スモークの香りに、焼いたときの香ばしさプラスされ、超絶品でした。

ベーコンは、香ばしさがUP。これもおいしい。

この卵の燻製は、とてもおいしい。簡単で便利。

その他、いろいろな食材で試したときの評価です。

ミックスナッツ・・漬け込むと柔らかくなってしまうので、本当のスモークの加工をしましょう。

チーズ・・食感を保ちつつ、香りがプラスされて美味です。でも、加工済みがたくさん市販されています＾＾；

ウズラの卵・・燻製の香りがプラスされて美味。

サーモン・・食感が損なわれてしまった。（今回燻製だれをふき取りすぎてしまった。次の機会にチャレンジ）

燻製だれの吹き付けは、カレー、スパゲティ、焼きそば、インスタントラーメンなどに試してみるのも面白いかもしれません。

一言

燻製だれの吹き付けに使用した醤油スプレーは、細かい霧上で噴射され、めちゃくちゃ便利でした。