台湾パインは友好の味

ネットで噂になっている台湾パイン。

グルメにどん欲な筆者が、さっそく近くのスーパーを見に行ったのだが、どこもかしこも入荷困難な状況。

確か2週間前・・ご意見箱に『ネットで噂の台湾パインとバナナを置いてください。お願いします』と投稿。

本日、めでたく台湾パインとバナナが置いてありました！パチパチパチ～＾＾

いやぁ、返信で品薄で入手できない、4月以降は入手不可みたいな返信があったときは、半分あきらめていましたが、ラッキーです。

380円で値段もリーズナブル～

いい仕事してくれます（笑） 

さっそく、購入して切り分けてみる。

嫁が、パイナップルの召し上がり方の通り、サクサクって切り分けおります。

この台湾パインって、他の産地のパインと違う特徴があるんです。

それは、『芯までたべられる』こと。

お得なうえに、調理も楽で二度うれしい。

お待ちかね！

香りがよい！

早速、一かけらをポイっと口に放り込む。

甘っ！

芯の部分は、柔らかめのタケノコ位の食感です。

歯ごたえが癖になり、最高～！んで、食べやすい＾＾

【選び方】

美味しいパインの選び方

①葉の色が濃く、しっかりしている。

②香りが良い。

③葉っぱ側より下部の方がふくらみがある。

④ずっしり重い感じ。

【保存】

①冷蔵庫（または、新聞紙などにくるむ）

②葉っぱを下側する。

保存方法を書きましたが、パインは追熟はしないで食べるものですので、買う段階で熟れた状態のものを選び、早めに食べることがお勧め。

ところで台湾と言えば、東北大震災で200億円も日本に支援金を送ってくれたとても親日な国ですよね。

なぜかマスコミは全く報道せず、自分の中では七不思議です。

だれか理由を知っている方がいたら教えてください＾＾；

個人的にも学生時代の台湾からの留学生の友達がいて、とてもよい交友関係を持っていたので、可能な限り支援し続けたい。

よーし、毎年100個買うぞ～（笑）